Systemy ciągłego gotowania i chłodzenia firmy Singer & Sohn to coś więcej niż tylko urządzenia do obróbki termicznej i chłodzenia żywności. To innowacyjne rozwiązania, które łączą w sobie wysoką wydajność, wszechstronność i higienę, zapewniając optymalne rezultaty dla każdego produktu.
Zaprojektowane zostały z myślą o elastyczności i dopasowaniu do różnych potrzeb. Mogą być konfigurowane z jedną lub kilkoma wannami grzewczymi, w zależności od wydajności i specyfiki produktu. Dodatkowo, istnieje możliwość integracji zintegrowanego systemu chłodzenia, tworząc kompleksową linię technologiczną.
Systemy zapewniają szybkie i równomierne ogrzewanie i chłodzenie produktu, co przekłada się na zachowanie jego świeżości, wartości odżywczych i walorów smakowych. Precyzyjna kontrola temperatury i czasu obróbki gwarantuje powtarzalność procesu i wysoką jakość produktu finalnego.
Higiena jest kluczowym aspektem w przemyśle spożywczym. Systemy Singer & Sohn są zaprojektowane z myślą o łatwym demontażu i myciu. Wszystkie elementy wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością i mogą być myte standardowymi środkami czyszczącymi.
Konstrukcja systemów Singer & Sohn spełnia najwyższe standardy higieny. Wykorzystane materiały i rozwiązania konstrukcyjne minimalizują ryzyko rozwoju mikroorganizmów, zapewniając bezpieczeństwo i wysoką jakość produktu.
Systemy Singer & Sohn oferują szeroki wachlarz opcji i konfiguracji. Możliwość rozbudowy o dodatkowe moduły, takie jak system dezynfekcji UVC, system przedmuchu, czy systemy podawania i usuwania produktu, pozwala na dostosowanie systemu do indywidualnych potrzeb klienta.
Zalety systemu ciągłego gotowania i chłodzenia Singer & Sohn:
- Uniwersalność: Możliwość obróbki różnorodnych produktów spożywczych.
- Wysoka wydajność: Szybkie i równomierne gotowanie i chłodzenie.
- Łatwość czyszczenia: Prosta demontaż i mycie wszystkich elementów.
- Higiena: Konstrukcja zgodna z normami higienicznymi.
- Modułowość: Możliwość rozbudowy i dostosowania do indywidualnych potrzeb jak również istniejących rozwiązań.
