Piece kontaktowe FMT to idealne rozwiązanie do grillowania szerokiej gamy produktów spożywczych. Zapewniają one perfekcyjne rezultaty w postaci odpowiedniej barwy, chrupkości, smaku i konsystencji grillowanych potraw.
Sekretem pieców FMT jest technologia gotowania kontaktowego. Produkt transportowany jest za pomocą dwóch taśm, które stykają się z rozgrzanymi płytami grzewczymi. Ciepło przenoszone jest bezpośrednio na powierzchnię produktu, zapewniając równomierne i efektywne grillowanie.
Piece FMT dostępne są w różnych konfiguracjach, aby dopasować się do różnych potrzeb produkcyjnych. Szeroki wybór opcji i akcesoriów, takich jak system prowadzenia pasa, system mycia, regulacja wysokości pasa, czy płyty grzewcze z oznaczeniem grilla opalanego węglem drzewnym, zapewniają elastyczność i dopasowanie do specyfiki produktu i procesu.
Piece FMT są zoptymalizowane pod kątem wydajności i łatwości obsługi. Sterowanie PLC za pomocą ekranu dotykowego zapewnia intuicyjną kontrolę nad parametrami procesu.
Piece FMT dostępne są w standardowych szerokościach taśm 400, 600 i 1.000 mm. Istnieje również możliwość zamówienia pieców o niestandardowych wymiarach, aby dopasować je do specyficznych potrzeb klienta.
Zalety pieców kontaktowych FMT:
- Szybkie gotowanie, większa wydajność
- Gotowanie kontaktowe po obu stronach
- Profile do znakowania grilli według wymagań klienta
- Poprawiony wygląd produktu;
- Lepsze przetwarzanie i efektywność energetyczna;
- Duże okno aplikacji
- Łatwy w instalacji na różnych liniach produkcyjnych;
- Higieniczna konstrukcja;
- Kółka z możliwością regulacji wysokości;
- Łatwe w obsłudze;
- Łatwe do czyszczenia.