Spiralna konstrukcja chłodziarko-zamrażarki FMT zapewnia równomierny przepływ powietrza wokół produktu, co gwarantuje szybkie i trwałe chłodzenie lub zamrażanie. Dzięki temu Twoja żywność zachowa świeżość, smak i wartości odżywcze na dłużej.
Chłodziarko-zamrażarka FMT działa zgodnie z procedurą IQF (Individual Quick Freezing), która polega na szybkim zamrażaniu pojedynczych sztuk produktu. Zapobiega to tworzeniu się kryształków lodu, co chroni strukturę produktu i minimalizuje utratę masy.
Urządzenie FMT może być używane do chłodzenia i zamrażania szerokiej gamy produktów spożywczych, takich jak mięso, ryby, owoce, warzywa, pieczywo i wiele innych. Maszyna oferuje również możliwość regulacji prędkości powietrza, co pozwala na dostosowanie procesu do specyfiki produktu.
Chłodziarko-zamrażarka FMT jest sterowana za pomocą intuicyjnego sterownika PLC, co zapewnia łatwą obsługę i kontrolę nad procesem. Maszyna została wykonana z wysokiej jakości materiałów i komponentów, co gwarantuje jej niezawodność i długą żywotność.
Zalety Spiralnej chłodziarko-zamrażarki FMT:
- Szybkie i trwałe chłodzenie/zamrażanie
- Optymalna ochrona produktu i minimalna utrata masy
- Wszechstronność i elastyczność w zastosowaniu
- Łatwość obsługi i niezawodność
- Możliwość pracy z różnymi czynnikami chłodzącymi
- Spiralna chłodziarko-zamrażarka FMT to idealne rozwiązanie dla firm, które chcą zoptymalizować proces chłodzenia i zamrażania żywności, zapewniając jednocześnie wysoką jakość produktu.