Seydelmann MR 2500 to wysokiej klasy mieszalnik, który doskonale sprawdza się w wielu gałęziach przemysłu spożywczego. Urządzenie słynie z precyzyjnego wykonania, niezawodności i wszechstronności, oferując użytkownikom szereg korzyści i usprawnień w procesie produkcji.
Mieszalnik MR 2500 został zaprojektowany do intensywnego, stabilnego i jednocześnie delikatnego mieszania różnorodnych składników. W krótkim czasie potrafi perfekcyjnie połączyć wstępnie pokrojone mięso i tłuszcz z solą, solą azotynową, przyprawami, wodą lub lodem, co czyni go idealnym narzędziem do produkcji szerokiej gamy produktów, takich jak burgery, mięso mielone, kiełbasy, nuggetsy, kebaby, suszone kiełbasy, warzywa, wyroby serowe i wiele innych.
Model MR 2500 może z powodzeniem pełnić funkcję bufora pomiędzy etapami produkcji, co pozwala na optymalizację procesów i znaczną oszczędność czasu. Dwukomorowa konstrukcja mieszalnika umożliwia jednoczesne przygotowywanie dwóch różnych mieszanek, co dodatkowo zwiększa wydajność i elastyczność pracy.
Rama mieszalnika MR 2500 jest dwuścienna, co zapewnia szczelność i chroni przed zanieczyszczeniami. Wszystkie rury, kable, cylindry i inne elementy są zintegrowane w maszynie, a krawędzie są zaokrąglone, co ułatwia czyszczenie. Powierzchnie maszynowe są precyzyjnie wypolerowane i zaprojektowane ze spadkiem, umożliwiając całkowite odprowadzenie wody. Wbudowane pokrywy i zamknięte dno ze stali nierdzewnej zapewniają dodatkową ochronę przed przedostawaniem się wody do wnętrza maszyny.
Dwa wały mieszające z oddzielnymi silnikami gwarantują precyzyjną kontrolę nad procesem mieszania. Wały mogą pracować niezależnie w trybie przód/tył z różnymi prędkościami. Standardowo są one wyposażone w łopatki i częściowe spirale, które zapewniają szybkie i dokładne mieszanie oraz ułatwiają opróżnianie mieszalnika. Rozładunek odbywa się hydraulicznie za pomocą klapy spustowej.
Zalety Seydelmann MR 2500:
- Wysoka wydajność i wszechstronność: idealne do mieszania szerokiej gamy produktów spożywczych.
- Optymalizacja procesu produkcyjnego: możliwość pracy jako bufor między etapami produkcji.
- Łatwość czyszczenia i wysoka higiena: dwuścienna konstrukcja, zaokrąglone krawędzie i łatwy dostęp do wszystkich elementów.
- Wytrzymała konstrukcja: solidne wały mieszające z oddzielnymi silnikami i szeroki zakres prędkości.
- Szybkie i dokładne mieszanie: łopatki i częściowe spirale zapewniają optymalne rezultaty.
