Kuter przelotowy próżniowy Seydelmann to urządzenia wyposażone w unikalny system płyty perforowanej i tnącej, idealne do produkcji emulsji i najdelikatniejszych rodzajów kiełbas gotowanych. Kuter przelotowy próżniowy Seydelmann może pracować zarówno w trybie próżniowym, jak i bez próżni. W trybie próżniowym próżnia jest tworzona w zestawie tnącym, co oznacza, że powietrze jest ciągle usuwane z produktu podczas procesu cięcia i emulgacji. Wartości próżni mogą być indywidualnie dostosowywane za pomocą systemu sterowania.
Konstrukcja maszyny
Rama maszyny Seydelmann jest wykonana ze stali nierdzewnej i całkowicie zamknięta, aby wszystkie rury, silniki i inne części były zintegrowane z maszyną. Wszystkie krawędzie są zaokrąglone, a powierzchnie precyzyjnie wypolerowane i zaprojektowane ze spadkiem, aby woda czyszcząca całkowicie spływała z wszystkich powierzchni. Dzięki wbudowanym osłonom i zamkniętemu dnu ramy maszyny, woda nie może dostać się do wnętrza maszyny, co zapobiega zanieczyszczeniom.
Zalety kutra przelotowo próżniowego Seydelmann
- Możliwość pracy w trybie próżniowym i bez próżni
- Precyzyjne polerowane powierzchnie zapewniające łatwe czyszczenie
- Zintegrowana konstrukcja z zamkniętym dnem zapobiegająca zanieczyszczeniom
- Wszechstronność zastosowania w różnych przemysłach spożywczych
Kuter przelotowy próżniowy Seydelmann dostępne modele
Seydelmann KK 144 C – średnica płyty 140 mm
Seydelmann KK 254 C – średnica płyty 250 mm
Seydelmann KK 254 – średnica płyty 250 mm
