Opis urządzenia

System dezynfekcji parowej generatora pary EFA

  • Skuteczne usuwanie zanieczyszczeń i redukcja ilości bakterii na powierzchni tusz.
  • Zasysanie zanieczyszczeń, takich jak zawartość jelit i włosy, za pomocą odkurzacza EFA VS 400.
  • Równoczesna dezynfekcja powierzchni za pomocą pary.
  • Znacznie lepsza redukcja bakterii niż przy użyciu noża, np. bakterii E. coli.
  • Zwiększone bezpieczeństwo żywności.
  • Poprawa wydajności dzięki mniejszej utracie masy w porównaniu do odcinania zanieczyszczeń.
  • Zredukowane ryzyko krzyżowego skażenia dzięki stałej dezynfekcji parowej rękojeści.
  • Brak widocznych zmian na powierzchni mięsa.

Galeria Produktu

Dane techniczne

Długość:

630 mm

Szerokość:

430 mm

Wysokość:

600 mm

Waga:

50 kg

Napięcie robocze:

400 V - 50 Hz - 3 fazy - PE

Moc cieplna:

18 kW

Całkowite podłączenie:

18,5 kW

Zabezpieczenie (musi być zabezpieczone na miejscu):

26 A

Linia zasilania prądem:

3 x 35 A

Minimalny przekrój:

4 x 6 mm²

Wydajność pary:

24 kg/h

Moc cieplna:

15710 kcal

Maksymalne ciśnienie robocze:

300 kPa

Liczba elementów grzejnych:

4 x 4,5 kW

Rura parowa:

1/2 ʺ

Dopływ wody:

1/2 ʺ

Zawór spustowy:

1/2 ʺ

Zawór bezpieczeństwa:

1/2 ʺ

Emisja hałasu podczas pracy:

60 dB

Wiedza

Do pobrania

Katalog Weindich - Kompetencje przemysł spożywczy

pokrewne produkty

najczęściej ZADAWANE PYTANIA

Długość generatora wynosi 630 mm, szerokość 430 mm, wysokość 600 mm, a jego waga to 50 kg.

Napięcie robocze to 400 V – 50 Hz – 3 fazy – PE, a moc cieplna wynosi 18 kW.

Generator pary EFA ma wydajność pary 24 kg/h, a emisja hałasu podczas pracy wynosi 60 dB.

zapytaj o produkt

SZYBKI KONTAKT

Chciałbyś aby nasz specjalista skontaktował się z Tobą w celu omówienia Twoich potrzeb?

Skorzystaj z poniższego formularza i wkrótce się z Tobą skontaktujemy!

Zgłoszenie serwisowe

Typ zgłoszenia:
Dane firmy:

Opis usterki:

Lokalizacja urządzenia:

Żądanie reklamującego:
Dołącz plik (max rozmiar: 5mb; typ pliku: pdf / jpg):

formularz aplikacyjny