Automatyczna klasyfikacja półtusz wieprzowych oparta na obrazowaniu 3D i AI
EstiMeat to nowoczesny system do automatycznej oceny półtusz wieprzowych, wykorzystujący zaawansowane obrazowanie 3D oraz algorytmy sztucznej inteligencji. Rozwiązanie zostało stworzone z myślą o precyzyjnej, szybkiej i w pełni obiektywnej klasyfikacji w warunkach przemysłowych.
W przeciwieństwie do tradycyjnych metod punktowych, EstiMeat analizuje kształt całej półtuszy, co pozwala uzyskać bardziej wiarygodne i dokładne wyniki. System eliminuje wpływ operatora na ocenę, zapewniając pełną powtarzalność klasyfikacji oraz stabilność procesu produkcyjnego.
Najważniejsze zalety systemu
- automatyczna i obiektywna klasyfikacja półtusz wieprzowych,
- analiza całej półtuszy zamiast pojedynczego punktu pomiarowego,
- zaawansowane obrazowanie 3D i analiza AI,
- szybki wynik dostępny w kilka sekund,
- brak kontaktu z tuszą – wysoki poziom higieny procesu,
- eliminacja błędów ludzkich i subiektywnej oceny,
- możliwość pracy bez spowalniania linii produkcyjnej,
- wsparcie w szacowaniu wartości elementów handlowych,
- pełna powtarzalność wyników i większa transparentność klasyfikacji.
Nowe podejście do klasyfikacji tusz
EstiMeat wyznacza nowy kierunek w klasyfikacji półtusz wieprzowych. System skupia się nie tylko na procentowej mięsności, ale również na realnej wartości handlowej surowca. Dzięki temu zakłady mięsne mogą podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące rozbioru, planowania produkcji i zakupu surowca.
Gotowy do pracy przemysłowej
System został zaprojektowany z myślą o ciągłej pracy w wymagającym środowisku produkcyjnym. Kompaktowa konstrukcja oraz łatwa integracja z linią technologiczną pozwalają szybko wdrożyć rozwiązanie bez konieczności dużych zmian infrastrukturalnych.


