Opis urządzenia

MAJA BXM-LOIN to innowacyjne rozwiązanie do automatycznego odtłuszczania schabu i boczku, które zapewnia wysoką wydajność, precyzję i higienę. Maszyna została zaprojektowana z myślą o potrzebach współczesnych zakładów przetwórstwa mięsnego, które dążą do optymalizacji procesów, zwiększenia rentowności i dostarczania klientom produktów najwyższej jakości.

Maszyna może odtłuścić do 800 kawałków mięsa na godzinę, co pozwala na znaczące zwiększenie produktywności i szybsze reagowanie na potrzeby rynku. Ciągła praca i zautomatyzowane procesy eliminują czasochłonne ręczne odtłuszczanie, obniżając koszty operacyjne i zwiększając rentowność. Innowacyjny system noży zapewnia precyzyjne oddzielanie membrany od mięsa z chirurgiczną dokładnością. Minimalna utrata mięsa przekłada się na wyższą jakość produktu finalnego i mniejsze straty surowca.

Bezkontaktowy pomiar warstwy tłuszczu BFE1 zapewnia lepszą higienę produktu i eliminuje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Konstrukcja maszyny spełnia rygorystyczne normy sanitarne, zapewniając łatwość czyszczenia i utrzymania higieny. Zintegrowane systemy bezpieczeństwa chronią operatora przed obrażeniami i zapewniają komfortowe warunki pracy.

Maszyna nadaje się do lewej i prawej strony schabu/boczku oraz produktów z kością i bez kości, bez konieczności sortowania. Zamontowany na sprężynie przenośnik taśmowy i automatyczna regulacja wysokości jednostki dociskowej eliminują konieczność sortowania i selekcji produktu. Taśma przenośnika z plastikowymi ogniwami zapewnia łatwiejsze czyszczenie i mniejsze zużycie, szczególnie w przypadku zimnych i bardzo sztywnych skórek wieprzowych. BXM-LOIN wykorzystuje standardowy nóż do skórowania 434 mm, co eliminuje potrzebę posiadania drogich specjalnych typów noży. Łatwa obsługa i intuicyjny panel sterowania nie wymagają specjalistycznego przeszkolenia personelu.

Zalety Maja BXM-Loin:

  • Wysoka jakość produktu przy równomiernym wyniku odtłuszczenia
  • Jednolity wynik odtłuszczenia
  • Elastyczna aplikacja
  • Indywidualne osadzanie się warstwy tłuszczu
  • Higieniczny, bezdotykowy pomiar tłuszczu

Galeria Produktu

Dane techniczne

Szerokość cięcia:

434 mm (17 cali)

Szerokość maszyny z uchwytami regulacyjnymi:

1117 mm (44 cale)

Głębokość z przenośnikiem taśmowym wyładowczym:

3049 mm (120 cali)

Wysokość maszyny:

1554 mm (61 cali)

Podłączenie elektryczne:

3AC/50 Hz/400 V208-230/460 V/60 Hz: 1,6 + 1,8 kW 2,1 + 2,4 KM

Podłączenie sprężonego powietrza:

ok 15,5 litrów/min. (800 schabów/h)

Waga:

650 kg (1430 funtów)

Wiedza

Do pobrania

Katalog Weindich - Kompetencje przemysł spożywczy

pokrewne produkty

najczęściej ZADAWANE PYTANIA

  • MAJA BXM-LOIN to innowacyjna maszyna do automatycznego odtłuszczania schabu i boczku.
  • Wysoka wydajność: do 800 kawałków mięsa na godzinę
  • Precyzyjne odtłuszczanie z chirurgiczną dokładnością
  • Minimalna utrata mięsa
  • Lepsza higiena produktu
  • Łatwość czyszczenia i utrzymania higieny
  • Bezpieczeństwo operatora
  • Uniwersalność: nadaje się do lewej i prawej strony schabu/boczku, z kością i bez kości
  • Łatwa obsługa
  • Szerokość cięcia: 434 mm (17 cali)
  • Szerokość maszyny: 1117 mm (44 cale)
  • Głębokość: 3049 mm (120 cali)
  • Wysokość: 1554 mm (61 cali)
  • Moc: 1,6 + 1,8 kW (2,1 + 2,4 KM)
  • Zużycie powietrza: ok. 15,5 litrów/min. (przy 800 schabach/godzinę)
  • Waga: 650 kg (1430 funtów)
  • MAJA BXM-LOIN nadaje się do odtłuszczania schabu i boczku, zarówno z kością, jak i bez kości.
  • Nie, maszyna jest na tyle uniwersalna, że ​​nie wymaga sortowania mięsa przed odtłuszczaniem.
  • Maszyna wykorzystuje standardowy nóż do skórowania o długości 434 mm.
  • Maszyna wymaga podłączenia do sieci elektrycznej 3AC/50 Hz/400 V208-230/460 V/60 Hz.
  • Zużycie sprężonego powietrza wynosi około 15,5 litrów/minutę przy wydajności 800 schabów na godzinę.
  • Tak, maszyna posiada intuicyjny panel sterowania, który nie wymaga specjalistycznego przeszkolenia personelu.

zapytaj o produkt

‼️ Inwentaryzacja – zmiana organizacji pracy ‼️

➡️ Z uwagi na przeprowadzanie inwentaryzacji, w dniach 2–5 stycznia firma będzie funkcjonowała w ograniczonym zakresie.

➡️ W tym okresie możliwe będzie składanie zamówień oraz kontakt z Biurem Obsługi Klienta, natomiast siedziba spółki pozostanie zamknięta, a realizacja i wysyłka zamówień nie będą prowadzone.

➡️ Po zakończeniu inwentaryzacji wysyłki będą odbywały się zgodnie z kolejnością zamówień.

🫶 Przepraszamy za wszelkie powstałe z tego tytułu utrudnienia.

SZYBKI KONTAKT

Chciałbyś aby nasz specjalista skontaktował się z Tobą w celu omówienia Twoich potrzeb?

Skorzystaj z poniższego formularza i wkrótce się z Tobą skontaktujemy!

Zgłoszenie serwisowe

Typ zgłoszenia:
Dane firmy:

Opis usterki:

Lokalizacja urządzenia:

Żądanie reklamującego:
Dołącz plik (max rozmiar: 5mb; typ pliku: pdf / jpg):

formularz aplikacyjny

Informacja dla kandydatów dotycząca przetwarzania danych osobowych:
Administratorem Państwa danych osobowych jest Weindich sp. z o.o. z siedzibą Chorzowie (41-503), ul. Adamieckiego 8. Dane zbierane i przetwarzane są w celu zawarcia z Panią/Panem umowy o pracę w ramach obecnej rekrutacji, a w przypadku wyrażenia przez Panią/Pana wyraźnej i dobrowolnej zgody także w ramach innych obecnych i przyszłych rekrutacji prowadzanych przez Weindich sp. z o.o. Podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych w zakresie wymaganym przez przepisy prawa pracy jest art. 6 ust. 1 pkt b) i c) RODO. Dane osobowe wykraczające poza zakres danych wymienionych w przepisach prawa pracy a udostępnione przez Panią/Pana dobrowolnie Spółka przetwarza w oparciu o Pani/Pana zgodę - podstawą prawną przetwarzania jest art. 6 ust. 1 pkt a) RODO. Jeżeli wyraziła Pani/Pan wolę, by jej/jego dane ujęte w CV i innych przesłanych dokumentach pozostały w bazie Weindich w celu uwzględnienia w innych obecnych i przyszłych rekrutacjach, Spółka będzie przetwarzać Pani/Pana dane osobowe w oparciu o Pani/Pana zgodę - podstawą prawną przetwarzania jest art. 6 ust. 1 pkt a) RODO. Pani/Pana dane osobowe będą gromadzone, przetwarzane i wykorzystywane w czasie niezbędnym do przeprowadzenia procesu rekrutacyjnego na określone stanowisko i podjęcia działań zmierzających do nawiązania stosunku pracy. Po zakończeniu procesu rekrutacyjnego, Pani/Pana dane osobowe w przypadku braku zatrudnienia zostają usunięte, chyba że wyraziła Pani/Pan odrębną zgodę na przetwarzanie danych osobowych także w innych rekrutacjach – w takim przypadku dane są przechowywane przez maksymalny okres 2 lat od zakończenia pierwszej rekrutacji. Do celów określonych powyżej Spółka może udostępniać dane osobowe kandydatów do pracy innym podmiotom. Odbiorcami danych osobowych kandydatów mogą być podmioty przetwarzające dane osobowe kandydatów na zlecenie Spółki takie jak agencje pracy, podmioty prowadzące obsługę IT, podmioty świadczące usługi pocztowo-kurierskie, prawnicy i inne. Odbiorcy danych znajdują się w krajach na terenie Europejskiego Obszaru Gospodarczego (EOG) i nie dochodzi do udostępniania danych poza ten obszar. Ma Pani/Pan prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo żądania ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania oraz przenoszenia danych. W odniesieniu do danych osobowych przetwarzanych w oparciu o Pani/Pana zgodę, może ją Pani/Pan w każdym czasie cofnąć, przy czym cofnięcie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Ma Pani/Pan prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w przypadku, gdy sądzi Pani/Pan, że Spółka przetwarza Pani/Pana dane osobowe w sposób sprzeczny z prawem. Podanie danych osobowych, o których mowa powyżej jest obowiązkiem wynikającym z obowiązujących przepisów prawnych oraz jest warunkiem zawarcia umowy o pracę. Niepodanie w/w danych osobowych może skutkować brakiem możliwości zatrudnienia w Spółce. Przesłanie CV i innych dokumentów rekrutacyjnych zawierających dane osobowe wykraczające poza dane, do których przetwarzania przyszły pracodawca ma prawo z mocy ustawy bez wyrażenia przez Panią/Pana stosownej zgody, skutkuje brakiem możliwości brania tych danych osobowych pod uwagę w procesie rekrutacji i koniecznością ich usunięcia. Jeżeli nie wyrazi Pani/Pan zgody na wykorzystywanie Pani/Pana danych w innych rekrutacjach organizowanych przez Spółkę, Pani/Pana dane zostaną usunięte po zakończeniu aktualnego procesu rekrutacyjnego. Spółka nie stosuje zautomatyzowanego podejmowania decyzji, w tym profilowania. W jakichkolwiek sprawach związanych z ochroną danych osobowych proszę kontaktować się pisemnie na adres siedziby Administratora.
Zgoda na udział w rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu (zgoda obowiązkowa)
Zgoda na udział w innych obecnych i przyszłych procesach rekrutacyjnych (zgoda nieobowiązkowa). Kandydat powinien móc wybrać czy chce udzielić takiej zgody czy też nie.