Nóż krążkowy EFA Trimmer 90E / 130E to lekkie i wydajne urządzenie do ręcznej obróbki różnego rodzaju mięsa: wołowiny, cielęciny, baraniny, jagnięciny, koniny, drobiu i ryb. Idealne dla średnich i dużych zakładów mięsnych oraz ubojni.
Nóż krążkowy EFA Trimmer 90E / 130E – Zastosowanie
- Czyszczenie kości: Oczyszczanie kości wieprzowych i wołowych z wysokiej jakości mięsa.
- Trymowanie: Usuwanie nadmiaru tłuszczu z mięsa (np. szynki, łopatki), oczyszczanie korpusów indyczych.
- Plastrowanie: Plastrowanie słoniny i łososia, z regulowaną głębokością cięcia.
- Specjalistyczne zadania: Wycinanie ucha środkowego, gałki ocznej, usuwanie łoju, wyciąganie polędwiczki wieprzowej.
Nóż krążkowy EFA Trimmer 90E / 130E – Zalety
- Lekkość i Ergonomia: Łatwe w obsłudze i bezpieczne w użyciu.
- Wysoka Moc i Efektywność: Zwiększona moc dzięki napędowi elektrycznemu.
- Bez wibracji: Praktycznie bezwibracyjne działanie.
- Łatwość czyszczenia: Proste do utrzymania w czystości.
- Bezpieczeństwo i Higiena: Spełnia wszelkie normy UE, w tym związane z Bezpieczeństwem i Higieną Pracy.