Wilk Seydelmann AU 200 napędzany silnikiem o mocy 100 kW radzi sobie z rozdrabnianiem zarówno świeżego, jak i mrożonego mięsa (do 2 ton na godzinę). Układ pomiaru prądu obciążenia zapewnia bezpieczną pracę, a hydrauliczny docisk i specjalna krawędź ślimaka gwarantują efektywne kruszenie każdego surowca.
Maszyna może być używana do obróbki mięsa świeżego bez konieczności zmiany ślimaka i zestawu tnącego. Szeroki zakres regulacji prędkości (6 biegów) pozwala dopasować parametry pracy do rodzaju produktu.
6-biegowy ślimak roboczy cechuje się niezwykłą odpornością na zużycie i praktycznie nie wymaga konserwacji. Zamknięcie bagnetowe ułatwia wymianę zestawu tnącego, a blokada hydrauliczna zapewnia stabilne i bezpieczne użytkowanie.
Wilk AU 200 zapewnia wysoką jakość cięcia przy jednoczesnej bardzo wysokiej wydajności. Optymalna kontrola ilości przenoszonego materiału gwarantuje precyzję i powtarzalność procesu.
Maszyna doskonale sprawdza się w zakładach mięsnych, przetwórstwie spożywczym, restauracjach i innych miejscach, gdzie wymagana jest wydajna i wszechstronna obróbka mięsa.
Zalety wilka automatycznego Seydelmann AU 200:
- Wydajny: Wysoka wydajność i mocny silnik 100 kW.
- Uniwersalny: Możliwość obróbki świeżego i mrożonego mięsa.
- Łatwy w obsłudze: Szeroki zakres regulacji prędkości i intuicyjny interfejs.
- Wytrzymały: Solidna konstrukcja i odporne na zużycie komponenty.
- Wszechstronny: Szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu.
