Separatory LIMA serii C i CM to nowoczesne urządzenia do separacji tłuszczu od skóry wieprzowej, zaprojektowane z myślą o maksymalnej wydajności i jakości uzyskiwanego surowca. Maszyny francuskiej marki LIMA, dostępne w Polsce dzięki firmie Weindich, idealnie sprawdzają się w zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie liczy się precyzja, efektywność i elastyczność procesów technologicznych.
Skuteczna separacja tłuszczu – bez rozdrabniania, bez strat jakości
Separatory serii LIMA C umożliwiają wydajną separację dużych fragmentów skóry wieprzowej bez potrzeby ich wcześniejszego rozdrabniania. Dzięki temu proces przygotowania surowca jest uproszczony, a jakość uzyskiwanego tłuszczu i skóry pozostaje na wysokim poziomie. Ograniczenie uszkodzeń skóry pozwala na jej dalsze wykorzystanie w produkcji wyrobów mięsnych lub przetwórstwie tłuszczu.
Regulowany poziom odzysku tłuszczu
Kluczową zaletą separatorów LIMA jest możliwość precyzyjnej regulacji poziomu uzysku tłuszczu. Dzięki temu urządzenia mogą być łatwo dostosowane do potrzeb konkretnego zakładu – niezależnie od tego, czy tłuszcz ma być dalej przetwarzany, topiony, czy wykorzystywany w produkcji.
Najważniejsze cechy separatorów LIMA serii C:
- Wysoki uzysk tłuszczu przy zachowaniu jego jakości
- Delikatna separacja bez uszkodzeń struktury skóry
- Brak konieczności wstępnego rozdrabniania
- Otwarty filtr w standardzie lub opcjonalny filtr osłonięty z możliwością transportu tłuszczu rurą
- Niskie zużycie energii
- Możliwość pracy w linii produkcyjnej
- Kompaktowa, ergonomiczna konstrukcja
- Prosta i intuicyjna obsługa
LIMA CM – zaawansowana wersja z systemem przeciwmostkowym
Model LIMA CM to udoskonalona wersja serii C, wyposażona w system ramienia zapobiegającego tworzeniu się mostków w leju zasypowym. Ułatwia on załadunek dużych kawałków skóry bez potrzeby ich krojenia oraz zapewnia nieprzerwaną pracę urządzenia – nawet przy pełnym załadunku. Dzięki temu eliminowane są przestoje i ryzyko zatorów w obrębie ślimaka podającego, co wpływa na jeszcze większą efektywność pracy.
Dostępne modele
- Lima RM 400 C
- Lima RM 700 C
- Lima RM 900 C
- Lima RM 1900 C
