Tegoroczna edycja FoodTech EXPO była dla naszej firmy czymś więcej niż tylko udziałem w targach. To trzy intensywne dni spotkań, prezentacji, rozmów o przyszłości branży oraz potwierdzenie, że technologie, które wprowadzamy do zakładów przetwórstwa spożywczego i mięsnego, odpowiadają na realne potrzeby rynku.
Już w zapowiedzi wydarzenia podkreślaliśmy, że FoodTech EXPO 2025 to dla nas ważne miejsce do rozmów o wydajności, automatyzacji i nowych kierunkach rozwoju branży. Dziś możemy z satysfakcją powiedzieć, że tegoroczna edycja przyniosła nam wiele wartościowych spotkań i realnych rozmów projektowych, które potwierdziły sens naszej obecności na targach.
Nowości technologiczne, które przyciągnęły uwagę odwiedzających
W tym roku skupiliśmy się przede wszystkim na rozwiązaniach automatyzujących procesy produkcyjne i zwiększających efektywność pracy zakładów. Na naszym stoisku zaprezentowaliśmy technologie, które – zgodnie z trendami rynku – wspierają bezpieczeństwo, powtarzalność i pełne wykorzystanie surowca.
Rozwiązania FINMATEC – mrożenie i przygotowanie surowca
Dużym zainteresowaniem cieszyły się nowoczesne systemy do zamrażania płytowego oraz automatyzacji procesu mrożenia: szybkie, energooszczędne i stworzone do pracy w cyklu ciągłym. Goście chętnie pytali także o kruszarki do kości, które przygotowują surowiec do dalszej obróbki.
Rozwiązania VEMAC – automatyzacja trwałych etapów produkcji
Sporo uwagi przyciągnęły systemy automatycznego odbioru kijów wędzarniczych oraz rozwiązania do automatyzacji produkcji bekonu i salami. Trendy rynkowe wyraźnie wskazują, że to kierunki, które w najbliższych latach będą intensywnie się rozwijać.
Klasyfikacja tusz z EstiTech
System do automatycznej klasyfikacji półtusz wołowych pokazywał, jak duże znaczenie zaczynają mieć precyzja i dane. Obserwujemy, że zakłady coraz częściej chcą pracować w oparciu o obiektywne modele oceny, szczególnie tam, gdzie decydują gramy i procenty mięsności.
Portfolio urządzeń znanych i sprawdzonych
Odwiedzający mogli zobaczyć m.in.:
- porcjomat stałowagowy Falcon (Treif / Marel),
- separator LIMA,
- linię do burgerów Frey,
- sprzęt i akcesoria do utrzymania higieny w zakładach produkcyjnych,
- wybrane rozwiązania pakujące.
To maszyny, które na co dzień realnie poprawiają procesy w zakładach naszych klientów.
Wysoka frekwencja i rozmowy, które mają ciąg dalszy
Zainteresowanie naszym stoiskiem było jeszcze większe niż zakładaliśmy. Największą uwagę przyciągały technologie automatyzujące powtarzalne etapy produkcji oraz rozwiązania pomagające zwiększyć uzysk i przewidywalność procesów.
W rozmowach pojawiały się przede wszystkim tematy:
- jak automatyzować przy ograniczonej kadrze,
- jak wykorzystać surowiec z największą efektywnością,
- jak poprawić kontrolę procesu i eliminować straty,
- jak projektować zakłady przyszłości w oparciu o dane i integrację linii.
Te spotkania przełożyły się na konkretne efekty, m.in. rozpoczęcie rozmów projektowych, zapytania dotyczące kompletnych linii technologicznych i pojedynczych urządzeń, a także umocnienie relacji z partnerami zagranicznymi i krajowymi.
Zespół, który stworzył to wydarzenie – zarówno na miejscu, jak i „za kulisami”
Na stoisku pracował interdyscyplinarny zespół Weindich, łączący kompetencje handlowe, techniczne, technologiczne i serwisowe. Dzięki temu każdy odwiedzający mógł porozmawiać zarówno o rozwiązaniach procesowych, jak i projektowych czy serwisowych – niezależnie od tego, jak złożone było jego zapytanie.
Podczas pierwszego dnia wsparli nas również: właścicielka naszej firmy Monika Weindich-Wagner oraz prezes zarządu Michał Malordy, którzy symbolicznie otworzyli tegoroczną edycję targów dla firmy Weindich. Ich obecność była jasnym sygnałem, że inwestujemy w rozwój i partnerskie relacje z klientami.
Szczególne podziękowania należą się także naszym kolegom z serwisu, którzy przygotowali stoisko od strony technicznej, uruchomili wszystkie prezentowane urządzenia, a po targach bezpiecznie je zdemontowali i przetransportowali w odpowiednie miejsca. To praca, której odwiedzający nie widzą, ale bez której cały sukces wydarzenia nie byłby możliwy.
Współpraca międzynarodowa – partnerzy, którzy dodali wartości naszym prezentacjom
W tym roku na stoisku towarzyszyli nam również przedstawiciele naszych zagranicznych partnerów technologicznych: Finmatec, Vemac, Henneken, Lima i JBT Marel. Ich obecność miała duże znaczenie — nie tylko wzmacniała nasze merytoryczne zaplecze, ale przede wszystkim umożliwiła odwiedzającym bezpośredni kontakt z osobami współtworzącymi rozwiązania prezentowane na targach.
Dzięki temu rozmowy o automatyzacji, mrożeniu płytowym, separacji czy optymalizacji procesów mogły odbywać się na wielu poziomach jednocześnie: od doradztwa procesowego, przez szczegóły konstrukcyjne, aż po praktyczne zastosowania w zakładach przetwórczych w Europie i na świecie. Partnerzy odpowiadali na pytania techniczne, dzielili się wiedzą o międzynarodowych wdrożeniach i prezentowali kierunki rozwoju technologii, które wkrótce trafią również na polski rynek.
Ich udział był także potwierdzeniem, że współpraca z Weindich ma dla nich znaczenie strategiczne. To ważny sygnał dla naszych klientów — pokazujący, że za każdą technologią, którą prezentujemy, stoi globalne zaplecze kompetencji, doświadczenia i innowacji.
Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko
Każda rozmowa, każde pytanie i każdy pomysł wnosiły wartość. Bardzo cenimy możliwość spotkania twarzą w twarz — to właśnie podczas takich rozmów rodzą się najlepsze projekty i rozwiązania.
Dziękujemy naszym klientom, partnerom i wszystkim gościom, którzy poświęcili czas, by z nami porozmawiać. To dla nas ogromna motywacja do dalszej pracy i rozwijania oferty.
Do zobaczenia na FoodTech EXPO 2026
Choć tegoroczna edycja dopiero się zakończyła, już dziś wiemy, że w przyszłym roku ponownie spotkamy się w Nadarzynie. Przygotujemy rozwiązania, które będą jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby rynku i wyzwania zakładów produkcyjnych.
Do zobaczenia na kolejnych targach FoodTech EXPO w 2026 roku — i na wszystkich wydarzeniach branżowych, na których pojawi się Weindich.
